Умение грамотно и вкусно приготовить блюдо – это не только один из необходимых навыков выживания, но и творческий процесс, в котором нужно постоянно совершенствовать и оттачивать своё мастерство. Такую возможность для молодёжи, находящейся в социально-незащищённом положении, предоставляет проект «Кухня Жизни», на протяжении трёх лет проводящий кулинарные мастер-классы при поддержке Федерального агентства по делам молодёжи и Фонда президентских грантов.
Вместе с бренд-шефом проекта Михаилом Тепловым около 30 участников приготовят изысканные салаты и блюдо с одними из самых полезных сезонных продуктов.
Помимо этого, гостем мастер-класса станет Артём Анисин, Член Общественной палаты Челябинской области и председатель Общественной молодёжной палаты при Законодательном Собрании Челябинской области, который раскроет ребятам свои секреты приготовления блюд.
2018 год завершился для «Кухни жизни» чередой мастер-классов для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, с ограниченными возможностями здоровья (нарушение интеллекта) в «Есаульской специальной (коррекционной) общеобразовательной школе-интернате». Проект не только дал ребятам элементарные навыки готовки и научил их технологии приготовления блюд, но и познакомил с кухней народов мира и открыл новые перспективы в сфере кулинарии. В ближайших перспективах у организаторов проекта – мастер классы для более чем 800 участников, а в будущем и создание социальной франшизы, которая распространится по всей территории страны.